Arroz de Natal na Air Fryer
Um arroz colorido e saboroso, perfeito para o Natal! Preparado na praticidade da air fryer, com ingredientes frescos e um toque natalino.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 2 xícaras
- Água fervente - 4 xícaras
- Uvas-passas - 1 xícara
- Óleo ou azeite - 3 colheres (sopa)
- Ervilha - 1/2 xícara
- Milho - 1/2 xícara
- Pimentão vermelho - 1 unidade
- Pimentão amarelo - 1 unidade
- Cenoura - 1 unidade
- Cebola - 1 unidade
- Alho - 1 dente
- Sal - a gosto
- Cheiro-verde - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- 2Em uma forma grande ou cesto sem fundo próprio para air fryer, coloque o óleo e leve para aquecer por 2 minutos.
- 3Adicione os pimentões, a cenoura, a cebola e o alho picados em cubos pequenos, a ervilha e o milho. Refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione mais óleo se necessário.
- 4Acrescente as uvas-passas e o arroz. Misture bem para distribuir os ingredientes uniformemente.
- 5Adicione a água fervente e o sal. Mexa delicadamente.
- 6Feche a air fryer e cozinhe por 15 minutos.
- 7Após 15 minutos, verifique a textura do arroz. Se necessário, adicione mais água (1/2 xícara de cada vez), misture e cozinhe por mais 5 minutos, até atingir o ponto desejado.
- 8Retire o arroz da air fryer e transfira para uma travessa. Decore com cheiro-verde picado a gosto e legumes em tiras, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
7g
10%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.