Arroz de leite
O arroz de leite é uma iguaria deliciosa e reconfortante, perfeita para aquecer o coração. Com um sabor cremoso e envolvente, é uma verdadeira tradição nas mesas brasileiras.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- arroz - 1 xícara
- leite - 4 xícaras
- açúcar - 1/2 xícara
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- baunilha - 1 colher de chá
- água - 2 xícaras
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água evapore e o arroz esteja macio.
- 2Adicione o leite, o açúcar, a canela, o sal e a baunilha ao arroz cozido.
- 3Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o leite comece a engrossar e o arroz fique cremoso, cerca de 15 a 20 minutos.
- 4Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Você pode polvilhar mais canela por cima para decorar.
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos
44g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
5g
8%
Fibras
1g
4%
Sódio
70mg
3%
Açúcares
20g
22%