Name: Arroz de Forno Especial da Elena
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g carne moída; 1 unidade linguiça calabresa fina; 1 lata milho em conserva; 1 lata ervilha em conserva; 200 g queijo mussarela; 200 g presunto; 2 xícaras arroz cozido; 2 sachês molho de tomate; 3 dentes alho; 1 unidade cebola; 1 unidade (para decorar) pimentão; a gosto orégano; a gosto queijo parmesão ralado

1.

Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo e adicione o alho picado e a cebola picada. Refogue até ficarem dourados.

2.

Adicione a linguiça calabresa cortada em pedaços e frite até que esteja bem dourada.

3.

Incorpore a carne moída à panela e cozinhe até que esteja completamente cozida. Reserve.

4.

Em um refratário ou assadeira, espalhe o arroz cozido como base.

5.

Cubra o arroz com metade do queijo mussarela picado e metade do presunto picado.

6.

Em seguida, adicione a carne moída reservada, distribuindo-a uniformemente.

7.

Finalize colocando o restante do queijo mussarela e do presunto por cima da carne.

8.

Cubra toda a preparação com o molho de tomate e polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano a gosto.

9.

Decore com fatias de pimentão por cima.

10.

Leve ao forno preaquecido a 220°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.

11.

Sirva quente e aproveite!

Arroz de Forno Especial da Elena

Uma deliciosa combinação de arroz, carnes, queijos e molho de tomate, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. Prática e saborosa, essa receita vai conquistar o seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: