Arroz de Forno da Elena

Ingredientes

• Arroz cozido - 6 xícaras (chá)
• Presunto - 300 g
• Mussarela - 400 g
• Molho à bolonhesa - quantidade a gosto
• Queijo parmesão ralado - quantidade a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Forre o fundo de uma assadeira com uma camada do molho à bolonhesa.
3. 3.

   Adicione uma camada de arroz cozido sobre o molho.
4. 4.

   Distribua uma camada de mussarela e, em seguida, uma camada de presunto.
5. 5.

   Repita as camadas alternando entre arroz, molho, mussarela e presunto até que todos os ingredientes sejam utilizados.
6. 6.

   Finalize com uma generosa camada de queijo parmesão ralado por cima.
7. 7.

   Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
8. 8.

   Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva quente.