Arroz de Forno Cremoso com Bacon
Um arroz de forno prático e saboroso, com bacon crocante e legumes macios. Perfeito para um almoço ou jantar em família, uma receita que agrada a todos os paladares.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 3 xícaras
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Ervilha em conserva - 1 lata (200g)
- Seleta de legumes em conserva (batata, cenoura e ervilha) - 1 lata (400g)
- Bacon em cubos - 6 fatias
- Cebola picada - 1/2 xícara
- Alho picado - 2 colheres (sopa)
- Caldo de costela - 2 cubos
- Sal - a gosto
- Queijo mussarela ralado - 200g
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante. Reserve.
- 2Na mesma panela, adicione a cebola e refogue até ficar translúcida.
- 3Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
- 4Dissolva os cubos de caldo de costela em 1 xícara de água quente e adicione à panela.
- 5Junte o milho, a ervilha e a seleta de legumes. Misture bem.
- 6Tempere com sal a gosto.
- 7Em um refratário médio, misture o arroz cozido com o preparado de legumes e bacon.
- 8Cubra com o queijo mussarela ralado.
- 9Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.