Arroz de Forno Cremoso
Um arroz de forno cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação de presunto e mussarela derretida cria uma experiência inesquecível. Fácil de preparar e com um sabor que conquista todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 3 xícaras
- Óleo - 3 colheres de sopa
- Cebola - 1/2 unidade, picada
- Alho - 4 dentes, picados
- Água - 6 xícaras
- Sal - a gosto
- Maionese - 3 colheres de sopa
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Queijo parmesão ralado - 1 pacote pequeno
- Orégano - 1 colher de sobremesa
- Presunto - 250 g
- Mussarela - 250 g
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
- 2Adicione o arroz e misture bem, refogando por mais 2 minutos.
- 3Junte a água, o sal e cozinhe em fogo médio até o arroz absorver quase toda a água.
- 4Desligue o fogo e misture a maionese, a manteiga, o orégano e o queijo parmesão.
- 5Em um refratário médio, coloque metade do arroz, espalhe o presunto e a mussarela por cima.
- 6Cubra com o restante do arroz.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até dourar e o queijo derreter completamente.
- 8Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.