Arroz de Forno Cremoso
Transforme o arroz que sobrou em um prato delicioso e reconfortante! Cremoso, gratinado e cheio de sabor, perfeito para um jantar prático e saboroso. Uma receita simples e que agrada a todos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido (sobras) - 3 xícaras
- Óleo ou azeite - 2 colheres (sopa)
- Mussarela picada - 200 g
- Presunto picado - 200 g
- Tomate picado - 1 unidade média
- Cebola picada - 1 unidade média
- Requeijão cremoso - 1 copo (200g)
- Molho de tomate pronto - 1 colher (sopa) (opcional)
- Orégano - a gosto (opcional)
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no óleo ou azeite até que a cebola esteja translúcida.
- 2Adicione o presunto e a mussarela picados. Misture bem.
- 3Incorpore o requeijão cremoso, o molho de tomate (se usar) e o orégano. Mexa até o requeijão derreter e formar um creme.
- 4Reserve o recheio.
- 5Em um refratário médio, coloque o arroz cozido.
- 6Despeje o recheio sobre o arroz, misturando delicadamente.
- 7Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 8Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 kcal.