Arroz de Forno Cremoso
Um prato quentinho e reconfortante! Arroz cremoso, frango defumado e muito queijo derretido, uma combinação perfeita para um jantar especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Frango defumado desfiado - 2 xícaras (chá)
- Champignon picado - 1/2 xícara (chá)
- Molho branco - 1 copo (200ml)
- Salsinha picada - 1 colher (sopa)
- Arroz cozido - 4 xícaras (chá)
- Mussarela fatiada - 100g
- Queijo parmesão ralado - 2 colheres (sopa)
- Manteiga - quantidade suficiente para untar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o frango desfiado, o champignon picado, o molho branco e a salsinha até obter um creme homogêneo.
- 3Unte um refratário pequeno com manteiga.
- 4Em camadas, coloque no refratário: uma camada de arroz, uma camada do creme de frango, metade da mussarela fatiada, outra camada de arroz e, por fim, cubra com o restante da mussarela e o queijo parmesão ralado.
- 5Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- 6Retire do forno e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
35g
28%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.