Arroz de Forno Cremoso
Um clássico arroz de forno, cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação de queijo parmesão, tomates e azeitonas cria um sabor inigualável. Fácil de preparar e ainda mais delicioso!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz branco - 4 xícaras de chá (cru, lavado e escorrido)
- Sal - a gosto
- Margarina - 4 colheres de sopa
- Queijo parmesão ralado - 100 g
- Tomates - 2 (sem pele e sementes, picados)
- Azeitonas verdes picadas - 1 xícara de chá
- Presunto em cubos - 200 g
- Ervilhas - 1 lata (escorrida)
- Salsinha picada - 3 colheres de sopa
- Água fervente - 8 xícaras de chá
- Ovos - 2 (ligeiramente batidos)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um refratário grande, misture o arroz, a margarina, o sal, o queijo parmesão, os tomates picados, as azeitonas, o presunto, as ervilhas e a salsinha.
- 3Adicione a água fervente aos ingredientes, mexendo bem para incorporar tudo.
- 4Por fim, adicione os ovos ligeiramente batidos e misture delicadamente.
- 5Cubra o refratário com papel alumínio.
- 6Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha secado completamente.
- 7Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000 calorias.