Arroz de Forno Cremoso
Um prato brasileiro reconfortante e saboroso! Arroz cremoso, frango desfiado, tomate e cebola, finalizado com queijo e batata palha crocante. Uma combinação perfeita para um almoço ou jantar especial.
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 1 unidade (médio), cozido e desfiado
- Cebola - 1 unidade (média), picada
- Tomate - 1 unidade (médio), picado
- Creme de leite - 1 caixa (200g)
- Arroz cozido - 2 xícaras (chá)
- Queijo ralado - 2 xícaras (chá)
- Batata palha - 500g
- Sal - a gosto
- Salsa picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie-o e reserve.
- 2Em uma panela, refogue a cebola e o tomate picados até que estejam macios.
- 3Adicione o frango desfiado, o creme de leite, o sal e a salsa. Misture bem e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
- 4Em um refratário médio, faça camadas alternadas de arroz cozido, o molho de frango e queijo ralado, começando e terminando com o arroz.
- 5Cubra com a batata palha.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a batata palha esteja crocante.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas de cada ingrediente.