Arroz de Forno Cremoso
Transforme o arroz que sobrou em um prato delicioso e reconfortante! Cremoso, gratinado e com muito queijo, essa receita é perfeita para um jantar prático e saboroso. Ideal para usar sobras e surpreender a todos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz branco cozido (sobras) - 3 xícaras
- Óleo ou azeite - 2 colheres (sopa)
- Mussarela picada - 200 g
- Presunto picado - 200 g
- Tomate picado - 1 unidade média
- Cebola picada - 1 unidade média
- Requeijão cremoso - 1 copo (200g)
- Molho de tomate pronto - 1 colher (sopa) (opcional)
- Orégano - a gosto (opcional)
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no óleo ou azeite até que a cebola esteja translúcida.
- 2Adicione o presunto e a mussarela picados. Mexa até o queijo começar a derreter.
- 3Incorpore o requeijão cremoso, o molho de tomate (se usar) e o orégano. Misture bem até formar um creme homogêneo.
- 4Em um refratário médio, coloque o arroz branco cozido. Despeje o recheio sobre o arroz, misturando delicadamente.
- 5Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 6Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
65g
21%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.