Arroz de Forno Cremoso
Um arroz de forno simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. A cremosidade dos ovos e o toque do queijo ralado criam uma combinação irresistível. Ideal para um acompanhamento ou prato principal leve.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Salsa fresca picada - 1 colher (sopa)
- Óleo vegetal - 1/2 colher (sopa)
- Arroz cozido - 2 xícaras (chá)
- Queijo ralado - 1 colher (sopa)
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- 2Tempere com sal a gosto e adicione a salsa picada, misturando bem.
- 3Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio.
- 4Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe, mexendo sem parar, até que estejam cozidos e firmes.
- 5Misture delicadamente o arroz cozido aos ovos mexidos.
- 6Transfira a mistura para um refratário pequeno (individual ou para duas pessoas).
- 7Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e o arroz esteja aquecido.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
8g
11%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a informação detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.