Arroz de Forno com Purê de Batata e Carne Moída

Name: Arroz de Forno com Purê de Batata e Carne Moída
Prep time: 25 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz cozido; 4 unidades Batatas médias; 500g Carne moída refogada; 300g Mussarela; 2 colheres de sopa Manteiga; 200ml Leite; a gosto Sal

Um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um jantar em família. Arroz cremoso, purê de batata leve e carne moída suculenta, tudo gratinado com mussarela derretida. Uma explosão de sabores que agrada a todos!

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.
Em um refratário médio, espalhe o arroz cozido uniformemente.
3.
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra, descasque e amasse com um garfo ou espremedor de batatas.
4.
Em uma panela, misture o purê de batata com o leite, a manteiga e o sal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até obter um purê cremoso.
5.
Cubra o arroz com uma camada de mussarela.
6.
Sobre a mussarela, espalhe a carne moída refogada.
7.
Cubra a carne com o purê de batata e finalize com a mussarela restante.
8.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
9.
Retire do forno e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

35g
28%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
24%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz de Forno com Purê de Batata e Carne Moída

Um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um jantar em família. Arroz cremoso, purê de batata leve e carne moída suculenta, tudo gratinado com mussarela derretida. Uma explosão de sabores que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: