Arroz de Forno com Presunto e Mussarela

Name: Arroz de Forno com Presunto e Mussarela
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá Arroz; 1/2 litro Água quente; 100 g, cortado em cubos Presunto; 100 g, cortada em cubos Mussarela; 1 lata Milho verde em conserva; 1 lata Ervilha em conserva; 1 maço, picado Cheiro-verde; 100 g Azeitonas sem caroço; 2 médias, picadas Cenoura; a gosto, amassado Alho; 1/3 xícara de chá Óleo; a gosto Sal

Um arroz de forno cremoso e saboroso, com presunto, mussarela e legumes frescos. Prato prático e perfeito para um almoço em família ou um jantar informal. Receita simples e deliciosa, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho amassado.
2.
Adicione o arroz e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.
3.
Despeje a água quente, tempere com sal e misture bem.
4.
Leve ao fogo médio, tampe a panela e cozinhe até o arroz absorver quase toda a água (cerca de 15 minutos).
5.
Retire do fogo e misture a cenoura, o milho, a ervilha, as azeitonas e o cheiro-verde picado.
6.
Transfira o arroz para um refratário médio.
7.
Distribua o presunto e a mussarela sobre o arroz.
8.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

15g
18%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

Arroz de Forno com Presunto e Mussarela

Um arroz de forno cremoso e saboroso, com presunto, mussarela e legumes frescos. Prato prático e perfeito para um almoço em família ou um jantar informal. Receita simples e deliciosa, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: