Arroz de Forno com Frango
Um prato quentinho e reconfortante, perfeito para um jantar em família. Arroz cremoso, frango desfiado e legumes frescos, gratinado com queijo, uma delícia!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 4 xícaras
- Peito de frango desfiado - 1 unidade (aproximadamente 300g)
- Cenoura ralada - 2 unidades médias
- Molho de tomate pronto - 1 lata (340g)
- Ervilha - 1 lata (200g)
- Milho verde - 1 lata (200g)
- Queijo ralado - a gosto
- Farinha de rosca - a gosto
- Alho - 2 dentes picados
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Unte um refratário médio com azeite e polvilhe com farinha de rosca.
- 3Em uma panela, refogue o alho no azeite até dourar.
- 4Adicione o frango desfiado e refogue por 2 minutos.
- 5Incorpore o molho de tomate, a ervilha, o milho verde e a salsinha. Misture bem.
- 6Em camadas no refratário, coloque: arroz, cenoura ralada, e o frango no molho. Repita as camadas.
- 7Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 8Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
65g
21%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas utilizadas na preparação. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.