Name: Arroz de Forno com Carne Moída
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz cozido; 300g Carne moída; 2 sachês Molho de tomate; 5 dentes Alho picado; 1 unidade média Cebola picada; 2 unidades médias Tomate picado; a gosto Cheiro-verde picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Orégano seco; 150g Presunto ralado; 150g Mussarela ralada; a gosto Azeite

1.

Cozinhe o arroz em água e sal até ficar soltinho (a proporção ideal é 1 xícara de arroz para 2 xícaras de água).

2.

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho picado.

3.

Adicione a carne moída e frite bem, mexendo ocasionalmente, até dourar.

4.

Junte a cebola e o tomate picados, o cheiro-verde e refogue por mais alguns minutos.

5.

Incorpore o molho de tomate, o sal, a pimenta e o orégano seco. Deixe ferver por 5 minutos.

6.

Em um refratário, espalhe o arroz cozido.

7.

Cubra com uma camada de presunto e mussarela ralados.

8.

Despeje o molho de carne moída sobre o queijo e presunto.

9.

Salpique o restante do presunto e mussarela por cima.

10.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

Arroz de Forno com Carne Moída

Um prato brasileiro prático e saboroso! Arroz soltinho coberto por um suculento molho de carne moída, presunto e mussarela. Uma combinação perfeita para um almoço ou jantar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: