Arroz de Forno com Camarão

Name: Arroz de Forno com Camarão
Prep time: 25 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras Arroz cozido; 500 g Camarões médios limpos; 4 colheres de sopa Óleo; 1 limão grande Suco de limão; 3 dentes Alho; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino moída na hora; 1/2 xícara Azeitonas verdes picadas; 2 colheres de sopa Cheiro-verde picado; 6 unidades Tomates maduros sem pele e sem sementes, picados; 1/2 unidade Cebola média picada; 1 xícara Água; 1 lata (200g) Ervilhas em conserva; 2 unidades Ovos cozidos picados; a gosto Queijo parmesão ralado grosso

Um prato saboroso e fácil de fazer, perfeito para um jantar especial. O arroz cremoso, combinado com o camarão suculento e o toque especial dos tomates frescos, vai te conquistar!

Instruções

1.
Tempere os camarões com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve.
2.
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Doure o alho e a cebola.
3.
Adicione os tomates picados, a água e o cheiro-verde. Refogue bem até os tomates amolecerem (cerca de 5 minutos).
4.
Incorpore as azeitonas e os camarões temperados. Cozinhe por mais 4 a 5 minutos, ou até os camarões estarem rosados.
5.
Em um refratário médio, faça camadas: arroz, metade do refogado de tomate e camarão, ervilhas, o restante do arroz, o restante do refogado, e por fim os ovos cozidos picados.
6.
Polvilhe o queijo parmesão ralado generosamente sobre o arroz.
7.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

35g
28%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

500mg
20%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária de referência é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz de Forno com Camarão

Um prato saboroso e fácil de fazer, perfeito para um jantar especial. O arroz cremoso, combinado com o camarão suculento e o toque especial dos tomates frescos, vai te conquistar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: