Arroz de Forno com Calabresa e Queijo

Name: Arroz de Forno com Calabresa e Queijo
Prep time: 25 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras e 1/2 Arroz; 2 tabletes Caldo de galinha (em tabletes); 2 unidades Ovos; 100 g Queijo ralado; 200 g Mussarela; 200 g Presunto; 100 g Linguiça calabresa; 100 g Bacon; 1/2 pacote Extrato de tomate; 1 unidade Tomate sem pele e sem sementes; a gosto Óleo ou azeite; a gosto Cebola ou alho; a gosto Sal; a gosto Tempero; a gosto Orégano

Um arroz de forno cremoso e saboroso, com calabresa, bacon e muito queijo. Uma receita prática e perfeita para um almoço ou jantar em família! Ideal para um dia frio.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, doure o bacon e a calabresa em óleo ou azeite. Reserve.
3.
Na mesma panela, adicione a cebola ou o alho (a gosto) e refogue levemente.
4.
Acrescente o arroz e um tablete de caldo de galinha dissolvido em água quente. Mexa bem e adicione água suficiente para cozinhar o arroz (cerca de 3 xícaras). Deixe cozinhar até quase secar a água.
5.
No liquidificador, bata o extrato de tomate, o outro tablete de caldo de galinha dissolvido em água quente e o tomate sem pele e sem sementes.
6.
Em uma tigela, bata os ovos com o queijo ralado.
7.
Misture o arroz cozido, o presunto picado, a mussarela picada, a mistura de ovos e queijo e 1/3 do molho de tomate.
8.
Em um refratário médio, espalhe o restante do molho de tomate, adicione a mistura de arroz e cubra com um pouco de orégano.
9.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até que esteja bem dourado e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

35g
20%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz de Forno com Calabresa e Queijo

Um arroz de forno cremoso e saboroso, com calabresa, bacon e muito queijo. Uma receita prática e perfeita para um almoço ou jantar em família! Ideal para um dia frio.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: