Arroz de Forno com Calabresa
Um arroz de forno prático e saboroso, perfeito para um jantar em família! Com calabresa, mussarela e presunto, é uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 3 xícaras
- Ovos - 2 unidades
- Linguiça calabresa - 2 unidades
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Mussarela - a gosto
- Presunto - a gosto
- Cebola - 1 unidade média, picada
- Alho - 3 dentes, picados
- Óleo - 1 colher de sopa
- Cenoura - 2 unidades médias, raladas
- Leite - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, doure o alho e a cebola no óleo.
- 2Adicione a cenoura ralada e a calabresa fatiada, refogando até a calabresa dourar.
- 3Junte o arroz cozido e misture bem.
- 4Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
- 5Despeje a mistura do liquidificador sobre o arroz com a calabresa e os outros ingredientes, misturando delicadamente.
- 6Transfira para um refratário médio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até que esteja dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e quantidades específicas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente.