Arroz de forno com atum e legumes

Name: Arroz de forno com atum e legumes
Prep time: 45 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras arroz cozido; 1 lata atum em lata; 1 unidade cenoura ralada; 1/2 xícara ervilha; 1/2 xícara milho verde; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 xícara queijo ralado; 1 lata creme de leite; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

Um prato delicioso e prático, o arroz de forno com atum e legumes combina sabores e texturas, perfeito para aproveitar sobras de arroz e fazer uma refeição completa.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.
Adicione a cenoura, a ervilha e o milho, refogando por mais alguns minutos.
4.
Misture o atum escorrido e o arroz cozido, ajustando o sal e a pimenta-do-reino.
5.
Incorpore o creme de leite e a salsinha, misturando bem.
6.
Transfira a mistura para um refratário untado e cubra com o queijo ralado.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
8.
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

25g
33%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

4g
4%

Arroz de forno com atum e legumes

Um prato delicioso e prático, o arroz de forno com atum e legumes combina sabores e texturas, perfeito para aproveitar sobras de arroz e fazer uma refeição completa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: