Arroz de Forno Colorido

Name: Arroz de Forno Colorido
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá Arroz cozido (sobras); 2 colheres de sopa Manteiga; 1/2 unidade (picada) Cebola; 1 unidade (ralada) Cenoura; 1 xícara de chá Ervilha congelada; 2 xícaras de chá Molho de tomate; 200 g (picado em cubos) Queijo mussarela; 1 xícara de chá (picada) Salsinha; 1/2 xícara de chá (ralado grosseiramente) Queijo parmesão; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O arroz cremoso, com legumes e queijo, agrada a todos. Uma receita simples e deliciosa, ideal para um jantar em família.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
2.
Em uma panela, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue, mexendo sempre, até ficar translúcida.
3.
Junte a cenoura ralada e a ervilha congelada. Cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
4.
Acrescente o arroz cozido, o molho de tomate, a mussarela, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
5.
Em um refratário quadrado (20cm x 20cm), untado com a manteiga restante, despeje a mistura de arroz.
6.
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
7.
Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até o queijo estar dourado e o arroz bem aquecido e cremoso.
8.
Retire do forno e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

15g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações detalhadas de cada ingrediente utilizado.

Arroz de Forno Colorido

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O arroz cremoso, com legumes e queijo, agrada a todos. Uma receita simples e deliciosa, ideal para um jantar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: