Arroz de forno

Name: Arroz de forno
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras Arroz cozido; 2 xícaras Frango desfiado; 1 xícara Cenoura ralada; 1 xícara Ervilha; 2 xícaras Queijo muçarela ralado; 1 unidade Cebola picada; 2 dentes Alho picado; 2 colheres de sopa Salsa picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Azeite; 1 unidade Ovo batido; 1 lata Creme de leite

Uma deliciosa combinação de arroz, legumes e queijo, gratinado até ficar douradinho. Perfeito para aproveitar sobras de arroz e surpreender a família!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione o frango desfiado, a cenoura, a ervilha, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por 5 minutos.
4.
Misture o arroz cozido ao refogado e adicione a salsa picada. Misture bem.
5.
Em um refratário, coloque metade da mistura de arroz, espalhe metade do queijo muçarela, depois coloque o restante do arroz e finalize com o restante do queijo.
6.
Misture o ovo batido com o creme de leite e despeje sobre o arroz.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que o queijo esteja dourado.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

370kcal (1548kJ)
18%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

Arroz de forno

Uma deliciosa combinação de arroz, legumes e queijo, gratinado até ficar douradinho. Perfeito para aproveitar sobras de arroz e surpreender a família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: