Arroz de Festa com Bacon e Milho

Arroz de Festa com Bacon e Milho

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para festas e ocasiões especiais. O bacon crocante e o milho doce combinam perfeitamente com o arroz soltinho, criando um prato apetitoso e irresistível.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Bacon em cubos - 300g
  • Cenoura em cubos - 3 unidades médias
  • Arroz branco - 4 xícaras de chá (lavado e seco)
  • Milho em conserva - 2 latas
  • Alho - 2 dentes picados
  • Óleo - 1/2 xícara de chá
  • Sazón amarelo - 1 envelope

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela grande, frite o bacon em cubos no óleo até ficar crocante.
  2. 2Adicione o alho picado e a cenoura em cubos. Refogue até a cenoura amolecer, mexendo ocasionalmente.
  3. 3Junte o milho em conserva e misture bem. Reserve esse molho.
  4. 4Em outra panela, cozinhe o arroz normalmente até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
  5. 5Após o arroz estar cozido, adicione o molho de bacon, cenoura e milho, misturando delicadamente.
  6. 6Sirva em seguida. Se desejar, retire um pouco do óleo do molho antes de misturar ao arroz, mas ele fica mais saboroso e brilhante com o óleo.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

12g

12%

Gorduras

25g

36%

Fibras

4g

16%

Sódio

800mg

33%

Açúcares

8g

9%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.