Arroz de Festa

Ingredientes

• Arroz cozido - 4 xícaras
• Presunto picado - 200 g
• Mussarela picada - 200 g
• Milho em conserva - 1 lata
• Ervilha em conserva - 1 lata
• Seleta de legumes - 1 lata
• Molho pronto à bolonhesa - 1 lata
• Batata palha - 150 g

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o presunto picado, a mussarela picada, o milho, a ervilha, a seleta de legumes e o molho à bolonhesa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. 3.

   Transfira a mistura para um refratário untado.
4. 4.

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos para aquecer.
5. 5.

   Retire do forno, adicione a batata palha por cima e sirva imediatamente como acompanhamento.