Arroz de camarão

Name: Arroz de camarão
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras arroz; 400 gramas camarão limpo; 1 unidade cebola picada; 3 dentes alho picado; 1 unidade pimentão vermelho picado; 2 unidades tomate picado; 4 xícaras caldo de legumes; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 1/4 de xícara salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Um prato irresistível que combina a suculência do camarão com o sabor do arroz temperado, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione o pimentão e o tomate, cozinhando até que o tomate comece a desmanchar.
3.
Coloque o camarão na panela, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que fiquem rosados.
4.
Adicione o arroz e misture bem, refogando por mais 2 minutos.
5.
Acrescente o caldo de legumes quente, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por aproximadamente 20 minutos ou até que o arroz esteja macio.
6.
Finalize com a salsinha picada e sirva quente, decorado com mais salsinha se desejar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

4g
4%

Arroz de camarão

Um prato irresistível que combina a suculência do camarão com o sabor do arroz temperado, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: