Name: Arroz Cremoso com Peru Defumado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Arroz tipo 1; 2 colheres de sopa Manteiga; 200 g Peito de peru defumado picado; 50 g Azeitonas sem caroço fatiadas; 1 lata Milho verde em conserva; 1 lata Seleta de legumes em conserva; 2 tabletes Caldo de picanha em tabletes; 2 xícaras Água fervente; 200 g Mussarela ralada; a gosto Batata palha

1.

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2.

Em um refratário médio, misture o arroz, a manteiga, o milho, a seleta, o peito de peru e as azeitonas.

3.

Dissolva os tabletes de caldo de picanha na água fervente.

4.

Despeje a água com o caldo sobre a mistura de arroz.

5.

Cubra o refratário com papel alumínio.

6.

Leve ao forno por 25 minutos, ou até que a água seja absorvida completamente.

7.

Retire do forno, misture delicadamente o arroz.

8.

Salpique a batata palha por cima e polvilhe com a mussarela.

9.

Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou até a mussarela derreter.

10.

Sirva imediatamente.

Arroz Cremoso com Peru Defumado

Um arroz saboroso e fácil de preparar, perfeito para um jantar em família! O sabor defumado do peru combina perfeitamente com o cremosidade do queijo e a crocância da batata palha.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: