Arroz Cremoso com Mostarda

Arroz Cremoso com Mostarda

Um arroz saboroso e cremoso, com o toque picante da mostarda e o aroma delicioso dos temperos. Uma receita simples e rápida, perfeita para o dia a dia ou para um almoço especial.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Arroz branco - 1 1/2 xícaras (de chá), lavado e escorrido
  • Cebola - 1 unidade, ralada
  • Alho - 2 dentes, picados
  • Pimentão - 1/2 unidade, picado finamente
  • Mostarda - 2 colheres (de sopa)
  • Tempero pronto para carne - 1 pacote (conforme instruções do fabricante)
  • Sal - a gosto
  • Azeite - 2 colheres (de sopa)
  • Água quente - 3 xícaras (de chá)

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite até que estejam macios.
  2. 2Adicione o arroz e misture bem. Junte o tempero pronto para carne e a mostarda, mexendo para incorporar todos os ingredientes.
  3. 3Tempere com sal a gosto.
  4. 4Adicione a água quente, misture e leve ao fogo médio.
  5. 5Cozinhe, sem mexer, até que a água seja absorvida e o arroz esteja cozido, aproximadamente 15-20 minutos. Se necessário, tampe a panela.
  6. 6Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

5g

10%

Gorduras

7g

10%

Fibras

2g

8%

Sódio

400mg

18%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas específicas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.