Arroz Cremoso com Milho Verde

Name: Arroz Cremoso com Milho Verde
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz; 2 Dentes de alho; 1 colher de sopa Óleo; 1 lata Milho verde em conserva (escorrido); 1 colher de sopa Maisena; 1 xícara Leite; 1/2 caixinha (100g) Creme de leite; 100g Queijo Minas Frescal; 2 Ovos; a gosto Sal; a gosto Orégano

Um prato brasileiro reconfortante e saboroso! Arroz soltinho coberto por um cremoso molho de milho verde, queijo Minas e ovos cozidos. Uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
2.
Escorra o milho verde em conserva. Em um liquidificador, bata o milho com o leite até obter um creme homogêneo.
3.
Em uma panela, misture o creme de milho com a maisena e tempere com sal. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 5 minutos).
4.
Retire do fogo e misture o creme de leite e o orégano.
5.
Em uma travessa, coloque o arroz cozido. Corte o queijo Minas em cubos e misture ao arroz.
6.
Despeje o creme de milho sobre o arroz.
7.
Cozinhe os ovos até ficarem cozidos. Descasque e corte em rodelas. Decore o prato com as rodelas de ovos.
8.
Leve a travessa ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, apenas para aquecer.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

15g
15%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

450mg
20%
Açúcares:

5g
6%

Arroz Cremoso com Milho Verde

Um prato brasileiro reconfortante e saboroso! Arroz soltinho coberto por um cremoso molho de milho verde, queijo Minas e ovos cozidos. Uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: