Arroz Cremoso ao Parmesão

Name: Arroz Cremoso ao Parmesão
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Arroz cozido - 2 xícaras; Manteiga - 1 colher de sopa; Creme de leite - 3 colheres de sopa; Parmesão ralado - 2 colheres de sopa; Pimenta-do-reino moída na hora - a gosto; Noz-moscada ralada - a gosto

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado. O toque especial do parmesão e das especiarias deixa o prato ainda mais irresistível. Uma receita simples e rápida para o dia a dia.

Tempo:5 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Arroz cozido - 2 xícaras
Manteiga - 1 colher de sopa
Creme de leite - 3 colheres de sopa
Parmesão ralado - 2 colheres de sopa
Pimenta-do-reino moída na hora - a gosto
Noz-moscada ralada - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
2Adicione o arroz cozido e misture bem, quebrando eventuais grumos.
3Junte o creme de leite e o parmesão ralado. Mexa delicadamente até o queijo derreter e o molho engrossar levemente.
4Tempere com pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
5Sirva imediatamente, ainda quente.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

11%

Proteínas

16%

Gorduras

10g

14%

Fibras

Sódio

300mg

12%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.