
Arroz Completo com Atum
Um prato prático e saboroso, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. O arroz cozido ganha um toque especial com atum, paio e legumes, temperado com um toque de shoyu e molho inglês.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido (de preferência, do dia anterior) - 2 xícaras
- Atum em lata (sólido), escorrido - 2 latas
- Paio picado finamente - 1/2 unidade
- Milho verde em lata, escorrido - 1 lata
- Ervilhas em lata, escorridas - 1 lata
- Ovos - 3 unidades
- Shoyu - a gosto
- Molho inglês - a gosto
- Azeite - a gosto
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione o paio picado e frite até dourar levemente.
- 3Junte os ovos e mexa até que estejam cozidos, formando pequenos pedaços.
- 4Incorpore o atum, misturando bem.
- 5Tempere com uma pitada de sal e orégano.
- 6Adicione o milho verde e misture.
- 7Acrescente as ervilhas e misture delicadamente até todos os ingredientes estarem combinados.
- 8Por fim, adicione o arroz cozido e misture com cuidado.
- 9Sirva regado com azeite, shoyu e molho inglês a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
35g
35%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.