Arroz Completo com Atum

Arroz Completo com Atum

Um prato prático e saboroso, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. O arroz cozido ganha um toque especial com atum, paio e legumes, temperado com um toque de shoyu e molho inglês.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Arroz cozido (de preferência, do dia anterior) - 2 xícaras
  • Atum em lata (sólido), escorrido - 2 latas
  • Paio picado finamente - 1/2 unidade
  • Milho verde em lata, escorrido - 1 lata
  • Ervilhas em lata, escorridas - 1 lata
  • Ovos - 3 unidades
  • Shoyu - a gosto
  • Molho inglês - a gosto
  • Azeite - a gosto
  • Orégano - a gosto
  • Sal - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2Adicione o paio picado e frite até dourar levemente.
  3. 3Junte os ovos e mexa até que estejam cozidos, formando pequenos pedaços.
  4. 4Incorpore o atum, misturando bem.
  5. 5Tempere com uma pitada de sal e orégano.
  6. 6Adicione o milho verde e misture.
  7. 7Acrescente as ervilhas e misture delicadamente até todos os ingredientes estarem combinados.
  8. 8Por fim, adicione o arroz cozido e misture com cuidado.
  9. 9Sirva regado com azeite, shoyu e molho inglês a gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

35g

35%

Gorduras

18g

26%

Fibras

4g

16%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

5g

6%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.