Arroz com Uvas Passas e Leite de Coco

Name: Arroz com Uvas Passas e Leite de Coco
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Arroz; 1 pacote (aproximadamente 100g) Uvas passas sem caroço; 200 ml Leite de coco; 1 xícara Água; a gosto Sal; 2 dentes picados Alho; 1/2 unidade pequena, picada Cebola

Um arroz cremoso e perfumado, com o toque doce das uvas passas e o sabor suave do leite de coco. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola em um fio de óleo até ficarem levemente dourados.
2.
Adicione o arroz e misture bem, fritando por cerca de 1 minuto.
3.
Tempere com sal a gosto.
4.
Junte o leite de coco e as uvas passas, misturando delicadamente.
5.
Acrescente a água, misture e leve ao fogo médio.
6.
Deixe ferver, tampe a panela, reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até o arroz estar cozido e o líquido absorvido. Se necessário, adicione mais um pouco de água durante o cozimento.
7.
Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Uvas Passas e Leite de Coco

Um arroz cremoso e perfumado, com o toque doce das uvas passas e o sabor suave do leite de coco. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: