Arroz com Uva Passas

Name: Arroz com Uva Passas
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Arroz; 4 xícaras Água; 1 xícara Uva Passa; 1 unidade Cebola picada; 2 dentes Alho picado; 2 colheres de sopa Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Salsinha picada

O Arroz com Uva Passas é um acompanhamento delicioso e surpreendente, que combina o sabor do arroz soltinho com a doçura das uvas passas, trazendo um toque especial à sua refeição.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2.
Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
3.
Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
4.
Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e deixe cozinhar em fogo médio até ferver.
5.
Quando começar a ferver, diminua o fogo e adicione as uvas passas.
6.
Tampe a panela e cozinhe até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado, cerca de 15 a 20 minutos.
7.
Desligue o fogo, deixe descansar por 5 minutos e finalize com salsinha picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

280kcal (1172kJ)
14%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

5g
8%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

10g
11%

Arroz com Uva Passas

O Arroz com Uva Passas é um acompanhamento delicioso e surpreendente, que combina o sabor do arroz soltinho com a doçura das uvas passas, trazendo um toque especial à sua refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: