Name: Arroz com suã de porco
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: suã de porco - 500 gramas; arroz - 2 xícaras; cebola - 1 unidade média picada; alho - 3 dentes picados; tomate - 1 unidade picada; pimentão verde - 1 unidade picada; água - 4 xícaras; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha - a gosto picada

Refeições

Pratos Brasileiros Icônicos

Saboroso e reconfortante, o arroz com suã de porco é um prato típico que une o melhor da culinária brasileira em uma refeição que aquece o coração.

A textura ideal do arroz, abraçando a maciez da suã de porco em cada garfada. Um segredo especial de sabor que derrete na boca, a doçura perfeita para um jantar inesquecível.

suã de porco

arroz

cebola

alho

tomate

pimentão verde

água

óleo

pimenta-do-reino

salsinha

# Receita de Arroz com Suã de Porco: Passo a Passo para um Prato Delicioso e Caseiro

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Arroz com Suã de Porco, um clássico da culinária brasileira que conquista paladares com seu sabor reconfortante e textura ideal.  Um prato fácil de fazer, mesmo para quem está começando na cozinha, este Arroz com Suã de Porco caseiro é a combinação perfeita de ingredientes simples que resultam em uma experiência gastronômica inesquecível.  A doçura perfeita da suã de porco, aliada ao sabor do arroz e dos temperos frescos, cria uma sinfonia de sabores que irá te transportar para um universo de delícias.  Descubra o segredo especial para um arroz soltinho e uma suã macia e suculenta, derretendo na boca a cada garfada.  Acompanhe este passo a passo e prepare-se para surpreender a todos com sua versão caseira deste prato tradicional!


## Por que esta receita de Arroz com Suã de Porco é especial

Esta receita de Arroz com Suã de Porco é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A suã de porco, ingrediente principal, confere uma doçura única ao prato**, enquanto o arroz, cozido no ponto, garante a textura ideal.  A combinação de temperos frescos, como cebola, alho e pimentão, realça ainda mais o sabor, criando uma harmonia perfeita de aromas.  **O resultado é um prato reconfortante, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial.**  A textura macia da suã de porco, quase derretendo na boca, é um dos segredos desta receita, que se destaca pela facilidade de preparo e pelo sabor excepcionalmente delicioso.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Suã de Porco:** A escolha da suã de porco é crucial para o sucesso do prato. Sua textura macia e sabor delicado contribuem para a doçura perfeita do Arroz com Suã de Porco.  A suã de porco, rica em proteínas, é um ingrediente versátil e saboroso.
- **Arroz:** A base do prato, o arroz deve ser de boa qualidade para garantir um resultado perfeito.  Um arroz soltinho e saboroso é essencial para o equilíbrio do prato.  A escolha do tipo de arroz pode influenciar no resultado final, mas qualquer variedade de grão médio funciona bem.
- **Cebola e Alho:**  A cebola e o alho são fundamentais para o sabor do Arroz com Suã de Porco.  Eles adicionam um toque aromático e intensificam os sabores dos demais ingredientes.  A cebola caramelizada, por exemplo, confere uma doçura extra ao prato.
- **Tomate e Pimentão Verde:** O tomate e o pimentão verde adicionam frescor e um toque de acidez que equilibra a doçura da suã de porco.  Eles também contribuem para a riqueza de cores e sabores do prato.


## Quando servir Arroz com Suã de Porco

O Arroz com Suã de Porco é um prato versátil que pode ser servido em diversas ocasiões:

- **Almoço de família:** Um clássico para reunir a família em torno de uma mesa farta e saborosa.
- **Jantar informal:** Perfeito para um jantar descontraído com amigos.
- **Eventos especiais:**  Uma opção deliciosa e sofisticada para festas e comemorações.

Acompanhamentos que harmonizam perfeitamente com o Arroz com Suã de Porco:

- Salada verde
- Farofa
- Couve mineira


## Dicas para o preparo perfeito do seu Arroz com Suã de Porco

* **Para uma suã ainda mais macia:**  Tempere a suã de porco com antecedência, deixando-a marinando por pelo menos 30 minutos.
* **Arroz soltinho:** Utilize a proporção correta de água para arroz, seguindo as instruções da embalagem.
* **Refogue bem os ingredientes:**  O refogado bem feito é a chave para um sabor intenso e delicioso.
* **Experimente:**  Adicione outros ingredientes a seu gosto, como ervilhas, cenoura ou outros legumes.


Este Arroz com Suã de Porco caseiro, feito com amor e ingredientes frescos, é uma experiência gastronômica que vai te conquistar.  Fácil de fazer e com um sabor que encanta, esta receita é perfeita para quem busca um prato delicioso e reconfortante.  Experimente e surpreenda-se!

Arroz com suã de porco

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares