Arroz com Sardinha e Milho
Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. O arroz cremoso se mistura com o sabor defumado da sardinha e o toque adocicado do milho, criando uma combinação irresistível.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 2 xícaras
- Água quente - 4 xícaras
- Sardinha em lata - 1 lata (125g)
- Milho em lata - 1 lata (200g)
- Alho - 2 dentes, picados
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, refogue o alho picado em um fio de óleo até dourar levemente.
- 2Adicione o arroz e misture bem, tostando-o por cerca de 2 minutos.
- 3Junte o milho escorrido e a sardinha escorrida, desfiada com um garfo.
- 4Tempere com sal a gosto.
- 5Adicione a água quente, misture e deixe ferver.
- 6Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água absorvida.
- 7Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.