Arroz com Salsicha e Mussarela
Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. O arroz cremoso, combinado com a salsicha e o toque da mussarela derretida, agrada a todos. Ideal para o dia a dia!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Óleo - 3 colheres de sopa
- Cebola - 1 unidade grande, picada
- Alho - 2 dentes, amassados
- Arroz - 3 xícaras de chá, lavado e escorrido
- Sal - 1 colher de sopa
- Salsicha - 2 xícaras de chá, em rodelas
- Molho de tomate - 1 lata
- Água fervente - 4 xícaras de chá
- Mussarela - 2 xícaras de chá, em cubos
- Orégano - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Doure a cebola e o alho.
- 2Adicione o arroz, o sal e a salsicha. Refogue por 2 minutos.
- 3Despeje o molho de tomate e a água. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água absorvida.
- 4Desligue o fogo, misture delicadamente os cubos de mussarela até derreterem.
- 5Salpique o orégano e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
65g
21%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.