Arroz com Nozes e Passas

Name: Arroz com Nozes e Passas
Prep time: 5 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) Arroz branco; 4 xícaras (chá) Água; 1/2 xícara (chá) Nozes moídas; 1/2 xícara (chá) Uvas passas brancas sem sementes; 1 colher (sopa) Manteiga; a gosto Óleo; 1/2 unidade (média), picada Cebola; a gosto Sal

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um almoço especial ou para acompanhar pratos principais. As nozes e passas conferem um toque especial de doçura e textura.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a cebola picada no óleo até ficar translúcida.
2.
Adicione o arroz e misture bem, tostando levemente os grãos por cerca de 1 minuto.
3.
Junte a água e o sal, misture e leve ao fogo médio.
4.
Cozinhe, sem mexer, até a água ser absorvida e o arroz estar cozido (cerca de 15-18 minutos).
5.
Após desligar o fogo, misture delicadamente a manteiga, as nozes moídas e as uvas passas.
6.
Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

5g
6%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Nozes e Passas

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um almoço especial ou para acompanhar pratos principais. As nozes e passas conferem um toque especial de doçura e textura.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: