Arroz com Mortadela e Seleta
Um prato prático e saboroso, perfeito para um almoço rápido e delicioso. O arroz cremoso se mistura com a mortadela e a seleta, criando uma combinação irresistível de texturas e sabores.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz cru - 2 xícaras de chá
- Água quente - 2 xícaras de chá
- Sal - a gosto
- Seleta de ervilha e cenoura - 1 lata
- Mortadela - 300 g, em cubos
- Alho - 2 dentes, amassados
- Azeite - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um refratário, coloque o azeite.
- 3Adicione o arroz e misture bem.
- 4Junte a mortadela em cubos, a seleta de ervilha e cenoura e o alho amassado. Tempere com sal a gosto.
- 5Acrescente a água quente.
- 6Cubra o refratário com papel alumínio.
- 7Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água absorvida.
- 8Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
12g
17%
Fibras
4g
16%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.