Arroz com Milho, Ervilha e Presunto

Arroz com Milho, Ervilha e Presunto

Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. A combinação de milho, ervilha e presunto deixa o prato ainda mais apetitoso. Ideal para o dia a dia ou um jantar informal.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Arroz cozido - 3 xícaras
  • Caldo de galinha (Knorr ou similar) - 1/2 xícara (ou mais, a gosto)
  • Cebola ralada - 1/2 xícara
  • Milho em conserva - 1/2 xícara
  • Ervilha em conserva - 1/2 xícara
  • Presunto picado - a gosto
  • Manteiga - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio.
  2. 2Adicione a cebola ralada e refogue até ficar levemente dourada.
  3. 3Junte o caldo de galinha e deixe ferver por cerca de 1 minuto.
  4. 4Acrescente o arroz cozido, o milho, a ervilha e o presunto picado.
  5. 5Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até aquecer completamente e o arroz incorporar os sabores.
  6. 6Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

12g

24%

Gorduras

10g

14%

Fibras

2g

8%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

3g

3%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.