Arroz com Macarrão Frito
Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. O macarrão frito dá um toque crocante que combina perfeitamente com o arroz soltinho e temperado. Uma receita que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 3 xícaras
- Macarrão tipo espaguete - 2 xícaras (picado)
- Cebola - 1 unidade (picada)
- Alho - 2 dentes (amassados)
- Óleo - 3 colheres de sopa
- Caldo para arroz - 1/2 tablete
- Sal - a gosto
- Água - a quantidade necessária para cozinhar o arroz
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o óleo e, em seguida, o macarrão picado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o macarrão ficar dourado e crocante.
- 2Adicione a cebola picada e o alho amassado ao macarrão. Refogue por cerca de 2 minutos, até a cebola amolecer.
- 3Incorpore o meio tablete de caldo para arroz e misture bem. Refogue por mais 1 minuto.
- 4Acrescente o arroz lavado e escorrido à panela. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- 5Adicione água fervente, aos poucos, até cobrir o arroz. Tempere com sal a gosto.
- 6Mexa delicadamente, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz estar cozido. (aproximadamente 15-20 minutos).
- 7Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.