Arroz com Macarrão da Mamãe

Name: Arroz com Macarrão da Mamãe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Arroz - 2 xícaras; Macarrão espaguete (quebrado) - 1 xícara; Alho - 2 dentes grandes, picados; Óleo - a gosto; Sal - a gosto; Caldo de galinha - 1 cubo; Água fervente - o suficiente para cozinhar o arroz

Um prato simples e saboroso, resgatando a receita tradicional da família. O arroz e o macarrão se unem em um sabor caseiro e reconfortante, perfeito para um almoço rápido e cheio de afeto.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Arroz - 2 xícaras
Macarrão espaguete (quebrado) - 1 xícara
Alho - 2 dentes grandes, picados
Óleo - a gosto
Sal - a gosto
Caldo de galinha - 1 cubo
Água fervente - o suficiente para cozinhar o arroz

Modo de Preparo

1Em uma panela, doure o macarrão em óleo até que fique levemente dourado.
2Adicione o arroz lavado e o alho picado, refogando por mais 3 minutos.
3Despeje a água fervente, o cubo de caldo de galinha e o sal. Misture bem.
4Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja cozido e a água absorvida.
5Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

85g

28%

Proteínas

10g

10%

Gorduras

Fibras

Sódio

800mg

34%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000kcal.