Arroz com Macarrão Cabelo de Anjo
Um prato simples e saboroso, que combina a cremosidade do arroz com a delicadeza do macarrão cabelo de anjo. Ideal para um almoço rápido e prático, com um toque caseiro que agrada a todos.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz branco - 1 xícara
- Água - 3 xícaras
- Macarrão cabelo de anjo - 2 ninhos
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Alho - 2 dentes, picados
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2Adicione o macarrão cabelo de anjo e frite-o até que fique levemente dourado, mexendo ocasionalmente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por aproximadamente 1 minuto, até que fique perfumado.
- 4Junte o arroz à panela e misture bem com o macarrão e o alho.
- 5Frite o arroz por 2 minutos, mexendo sem parar.
- 6Despeje as 3 xícaras de água fervente sobre o arroz e o macarrão.
- 7Tempere com sal a gosto.
- 8Mexa uma vez e tampe a panela.
- 9Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
- 10Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida. Acompanha muito bem um feijão branco.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
8g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações mais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.