Arroz com linguiça na pressão 3 muinitos
Uma receita prática e deliciosa que combina o sabor da linguiça com a cremosidade do arroz. Perfeito para quem tem pouco tempo e quer um prato irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Arroz - 2 xícaras
- Linguiça calabresa - 300 gramas
- Cebola - 1 unidade
- Alho - 2 dentes
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Água - 4 xícaras
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Salsinha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte a linguiça calabresa em rodelas e reserve.
- 2Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho até dourarem.
- 3Adicione a linguiça e frite por alguns minutos até que esteja bem dourada.
- 4Misture o arroz e refogue por mais 1-2 minutos.
- 5Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino, e misture bem.
- 6Feche a panela de pressão e cozinhe por 3 minutos após pegar pressão.
- 7Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 8Finalize com salsinha picada e sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
23%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
20g
27%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
1g
1%