Arroz com Linguiça e Cenoura

Name: Arroz com Linguiça e Cenoura
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa Óleo; 200 g (picada em cubos pequenos) Linguiça fresca tipo churrasco; 1 xícara (picada) Cebola; 1 unidade (ralada) Cenoura; 2 xícaras Arroz; a gosto Sal; o suficiente para o cozimento do arroz Água

Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e delicioso. O sabor defumado da linguiça fresca combina perfeitamente com a leveza da cenoura e o arroz soltinho.

Ingredientes

Óleo - 2 colheres de sopa
Linguiça fresca tipo churrasco - 200 g (picada em cubos pequenos)
Cebola - 1 xícara (picada)
Cenoura - 1 unidade (ralada)
Arroz - 2 xícaras
Sal - a gosto
Água - o suficiente para o cozimento do arroz

Instruções

1.
Em uma panela, doure a cebola no óleo.
2.
Adicione a linguiça e refogue até dourar.
3.
Junte a cenoura ralada e refogue por mais 2 minutos.
4.
Acrescente o arroz e misture bem.
5.
Tempere com sal a gosto.
6.
Adicione água suficiente para cozinhar o arroz, seguindo a proporção usual (aproximadamente 2 xícaras de água para 2 xícaras de arroz).
7.
Cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, até o arroz estar cozido e a água absorvida.
8.
Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

15g
12%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Linguiça e Cenoura

Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e delicioso. O sabor defumado da linguiça fresca combina perfeitamente com a leveza da cenoura e o arroz soltinho.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: