Arroz com Jiló e Bacon
Um prato brasileiro saboroso e fácil de fazer! O arroz cremoso se junta ao jiló, bacon e milho verde numa combinação perfeita de texturas e sabores. Ideal para um almoço ou jantar em família.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Bacon em cubos - 200g
- Milho verde em grãos - 1 xícara
- Queijo ralado - 1 xícara
- Sazón de legumes - 1 sachê
- Cenoura ralada - 1 unidade média
- Alho picado - a gosto
- Cebola picada - a gosto
- Tomate picado - 1 unidade média
- Arroz cru - 1 xícara
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Jiló cortado em cubos - 6 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, frite o bacon até dourar. Reserve a gordura.
- 2Na mesma panela, adicione o alho e a cebola picados e refogue até ficarem translúcidos.
- 3Acrescente o jiló, a cenoura ralada e o milho verde. Mexa bem e refogue por 5 minutos.
- 4Junte o tomate picado e misture.
- 5Adicione o arroz cru, o sazón, e água suficiente para cozinhar o arroz (aproximadamente 2 xícaras).
- 6Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a água secar e o arroz estar cozido.
- 7Desligue o fogo e misture o queijo ralado e o cheiro-verde.
- 8Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
25g
36%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.