Arroz com Frango Desfiado
Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. O arroz cremoso, com frango desfiado e milho verde, é uma combinação deliciosa e reconfortante. Ideal para um almoço rápido e nutritivo.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Frango desfiado - 500 g
- Arroz - 2 xícaras
- Tomate - 1 unidade, picado
- Milho verde em conserva - 1 lata (200g), escorrido
- Cebola - 1 unidade pequena, picada
- Páprica picante - 1 colher (sopa)
- Margarina - 1 colher (sopa)
- Óleo - 1 fio
- Alho - 2 dentes, amassados
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Colorau - a gosto
- Água - o suficiente
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
- 2Junte a margarina, o colorau, o tomate picado, a páprica picante, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 3Adicione o milho verde escorrido e um pouco de água, formando um molho. Deixe ferver por 2 minutos.
- 4Acrescente o arroz e o frango desfiado. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- 5Adicione água aos poucos, o suficiente para cozinhar o arroz, mantendo a consistência cremosa. Mexa ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- 6Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, até o arroz estar cozido e a água absorvida (aproximadamente 20 minutos).
- 7Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
10g
14%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.