Arroz com Couve e Linguiça Calabresa
Um prato simples e saboroso, perfeito para um almoço rápido e cheio de sabor. O arroz, a couve e a linguiça calabresa formam uma combinação perfeita de texturas e sabores.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 2 xícaras
- Couve manteiga picada - 4 folhas pequenas
- Linguiça calabresa - 1 unidade
- Pimentão picado - 1/2 unidade
- Cebola grande picada - 1/2 unidade
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, refogue a linguiça calabresa até dourar.
- 2Adicione a cebola e o pimentão picados e refogue por mais 2 minutos, até amolecerem levemente.
- 3Incorpore a couve picada e refogue por mais 3 minutos, até murchar.
- 4Adicione o arroz cozido, o cheiro-verde e o orégano. Misture bem.
- 5Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
19%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
5g
18%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente e calcular com base nas quantidades exatas usadas na receita. Os percentuais são aproximações baseados em uma dieta de 2000 calorias.