Arroz com Cenoura e Pimentão

Name: Arroz com Cenoura e Pimentão
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Arroz branco; 2 xícaras Água; uma pitada Sal; 1 unidade média, ralada Cenoura; 1 unidade média, picado Pimentão verde; a gosto, picado Coentro fresco

Um arroz soltinho e saboroso, com a leveza da cenoura e o toque vibrante do pimentão. Prato simples e rápido, perfeito para um almoço leve e nutritivo. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, leve a água ao fogo alto até ferver.
2.
Adicione o arroz e uma pitada de sal. Mexa levemente.
3.
Reduza o fogo para médio, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até a água ser absorvida.
4.
Adicione a cenoura ralada, o pimentão verde picado e o coentro. Mexa delicadamente.
5.
Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, apenas para aquecer os legumes. Desligue o fogo.
6.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

1g
1%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Cenoura e Pimentão

Um arroz soltinho e saboroso, com a leveza da cenoura e o toque vibrante do pimentão. Prato simples e rápido, perfeito para um almoço leve e nutritivo. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: