Arroz com Cenoura e Cebola

Name: Arroz com Cenoura e Cebola
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ½ xícaras Arroz; 1 colher de sopa Óleo; ½ unidade, picadinha Cebola; 1 unidade, ralada Cenoura; a gosto Sal; o suficiente para cobrir o arroz Água

Um arroz simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. A combinação da cenoura e cebola deixa o prato ainda mais apetitoso e nutritivo. Ideal para acompanhar carnes e aves.

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione a cebola e a cenoura picadinha e refogue por cerca de 3 minutos, até que a cebola esteja translúcida.
3.
Acrescente o arroz e o sal, misturando bem por 1 minuto.
4.
Adicione água suficiente para cobrir o arroz completamente.
5.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, ou até que a água seja absorvida.
6.
Caso necessário, durante o cozimento, adicione mais água aos poucos, se o arroz estiver secando muito antes de ficar cozido.
7.
Após o cozimento, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos, abafado, antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

5g
7%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Arroz com Cenoura e Cebola

Um arroz simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. A combinação da cenoura e cebola deixa o prato ainda mais apetitoso e nutritivo. Ideal para acompanhar carnes e aves.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: