Arroz com Cenoura

Name: Arroz com Cenoura
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 50g Óleo; a gosto Alho; 1/2 unidade, picada Cebola; 2 xícaras Arroz; 1 unidade grande, ralada Cenoura; 1 cubo (ou 1 sachê) Caldo de galinha

Um arroz soltinho e saboroso, com o toque leve e doce da cenoura. Prato simples e rápido, perfeito para o dia a dia. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione o alho e a cebola picados, refogando até dourar levemente.
3.
Dissolva o caldo de galinha em 1 xícara de água e adicione à panela.
4.
Acrescente o arroz lavado e misture bem.
5.
Junte a cenoura ralada e misture novamente.
6.
Adicione mais 1 xícara de água, misturando delicadamente.
7.
Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água absorvida.
8.
Desligue o fogo, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

65g
22%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

3g
3%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Arroz com Cenoura

Um arroz soltinho e saboroso, com o toque leve e doce da cenoura. Prato simples e rápido, perfeito para o dia a dia. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: