Arroz com Carne Seca na Panela de Pressão

Name: Arroz com Carne Seca na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g Carne seca desfiada e dessalgada; 1 xícara (de chá) Arroz; 1 unidade, picada Cebola média; 4 dentes, picados Alho; 2 xícaras (de chá) Água; o quanto baste para refogar Azeite; a gosto Salsa fresca picada; a gosto Cebolinha fresca picada; a gosto Pimentão picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um arroz cremoso e saboroso, com carne seca desfiada e temperos frescos. Prato prático e cheio de sabor da culinária brasileira, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, refogue a carne seca desfiada com um fio de azeite, a cebola e o alho até a cebola ficar translúcida.
2.
Adicione o arroz e refogue por mais 2 minutos, mexendo sempre.
3.
Junte a água, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
4.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que começar a chiar (pegar pressão), abaixe o fogo para médio e cozinhe por 4 minutos.
5.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Após isso, abra a panela com cuidado.
6.
Adicione a salsa, a cebolinha e o pimentão picados. Misture delicadamente e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Arroz com Carne Seca na Panela de Pressão

Um arroz cremoso e saboroso, com carne seca desfiada e temperos frescos. Prato prático e cheio de sabor da culinária brasileira, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: